昭和レトロな風景

今年はいろいろと始めたいことがあるのだけれど、のほほんと過ごしているうちにもう半月近くが過ぎてしまいました。年々、時間が過ぎるのが早くなっていくように感じます。

最近読んだ記事によるとそれには理由があって、毎日同じことの繰り返しをしていると、脳が目新しいことがない日々をひとまとめにしてしまうため、例えば1週間同じ日課で過ごしていると、脳はそれを1日と解釈してしまうのだそうです。そうならないためには、知らないことを学習したり、新しい体験をして、脳が一日一日を識別できるようにすることが大切なんだとか。なるほどー、なにか目新しいことをしないと、あっという間に人生が終わってしまいそうですね。

一方、人生を謳歌しているのはわが娘とH君です。昨日から日本に2週間の旅行に出かけています。 毎年娘は1月の自分の誕生日のあたりに旅行に出かけるのが恒例となっていて、過去にはカリブ海の島やシンガポールやメキシコや日本などに旅行に行っていました。さすがに近年はコロナ禍もあって旅行どころではなかったのだけれど、ようやく日本も海外からの旅行者を受け入れるようになったので、さっそく出かけることにしたようです。JRのレイルパスも購入して、京都・奈良・大阪にも行くそうで、なんだか修学旅行みたいだな、と思ったのでした。あー、私も日本に行きたいなー。

それはさて置き、先日、急に思い立って、切り干し大根を作りました。

日本にいた頃は大根の皮があまりにもキレイで、捨ててしまうのがもったいなかったから、細く刻んで切り干し大根にしていたのだけれど、アメリカで手に入る大根の皮はあまりキレイじゃないのでいつも捨てていたのです。ところが珍しくキレイな皮の大根が手に入ったので、これはこれは、とさっそく切り干し大根にしました。読んで字のごとく、切って干すだけです。それもお皿にペーパータオルを敷いた上に刻んだ大根の皮をバラバラに広げて、その辺に放置するだけ。ただし、夏は湿度が高く乾きにくい上にカビが生える危険もあるので、空気が乾燥した冬にしかできません。何日かそのまま置いて干からびて怪しげな見た目になったら完成です。（手前は皮ですが、奥は大根の細切りです）

ダイニングテーブルの端の方は陽が当たるので乾燥しやすいし、ビタミンDも増えるんじゃないか（わかりませんが）と思って置いておいたら、夫が「それは何だ、なんで冷蔵庫に入れないでそんなところに置いているのか、カバーはしないのか」と厭そうに言います。カバーしたら乾燥しないでしょう、と私が言うと、虫が来たらどうするのか（クモぐらいしかいませんよ）、ホコリが付くんじゃないか、そんなものは絶対に食べないぞ、と不安がっています。こんな貴重なものをアナタにあげるつもりなど、最初からありません、と心の中で思いながら、「はい、はい」と聞き流したのでした。

すると、数日後の朝、私が起きてくると、テーブルの上がこんなことになっていました。

おやおやー、なんでしょう、この昭和レトロな風景は！

さては夫がどこかで見つけてきたのかと思いきや、息子がアジア系のお店で買ってきたのだとか。息子も実は何もカバーされていないのが厭だったのだそうです。

我が家の男衆は意外と繊細ですな。

水で戻してジャブジャブ洗ってから調理するんですけどね。